admin / April 2024

Les côtelettes de porc et les légumes au miel et à l’ail sur une plaque à pâtisserie constituent un délicieux repas facile à préparer et offrant de nombreuses saveurs merveilleuses. C’est l’une des recettes de côtelettes de porc les plus simples à préparer car tout cuit ensemble sur une plaque au four.

• S’il vous reste encore quelques côtelettes de porc glacées au miel mais pas de pommes de terre ni de légumes, vous constaterez que le porc peut être utilisé dans divers autres plats.
• Je les écrase en mettant une pellicule plastique (je peux voir ce que je fais et les jus ne volent pas) sur les côtelettes, puis en utilisant l’extrémité plate d’un maillet à viande, je les écrase.
• Remuer/fouetter la farine et le beurre pendant une minute ou deux puis ajouter une boîte de bouillon de poulet.
• J’ai ouvert le four et j’ai été immédiatement accueilli par un arôme qui présageait une profonde satisfaction.
• Investissez dans un thermomètre à viande et surveillez-le pendant que vous êtes au four.

Le National Pork Board recommande environ huit à 12 minutes pour les côtelettes de porc de ¾ de pouce d’épaisseur. Cependant, chaque grill est différent, donc certains grills peuvent prendre plus de temps tandis que d’autres peuvent cuire plus rapidement. Une côtelette de porc grillée simple et rapide que tout le monde adorera, avec un glaçage simple et facile à base de ketchup, de miel, de sauce soja et d’ail. Divers – Vous pouvez servir ces côtelettes de porc à la moutarde avec à peu près n’importe quoi ! Donc, si vous ne voulez pas en mettre trop dans votre repas, c’est une excellente option. J’ai trouvé mes mains bouger en pilote automatique et sans l’aide de mon cerveau en retard.

Se Sert Bien Avec

Si vous l’utilisez à des fins médicales, veuillez vérifier les informations à l’aide de votre propre calculateur nutritionnel. Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Je les empile simplement dans une assiette jusqu’à ce que je sois prêt à les cuisiner. Je les écrase en mettant une pellicule plastique (je peux voir ce que je fais et les jus ne volent pas) sur les côtelettes, puis en utilisant l’extrémité plate d’un maillet à viande, je les écrase.



Il n’y aura peut-être pas de véritable récompense décernée aux côtelettes de porc, mais s’il y en avait, ce plat à 5 ingrédients le gagnerait sûrement grâce à la sauce seule. Les critiques ne tarissent pas d’éloges sur le ketchup, le miel, la sauce soja et le glaçage à l’ail qui sont appliqués sur les côtelettes du gril. Faites fondre le beurre dans la même poêle dans laquelle les porcs ont été saisis pour conserver ces saveurs dans la sauce, puis ajoutez le reste de vos ingrédients. Faites cuire jusqu’à ce que la sauce réduise et épaississe légèrement (environ 3-4 minutes). Ne faites pas cuire trop longtemps sinon le miel réduira complètement, vous laissant avec une poêle sèche. (Si cela se produit, préparez simplement un autre lot de sauce pour servir plus tard.) Arrosez généreusement le porc avec la sauce, puis faites griller pendant 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement carbonisés.

Plus De Goût De La Maison

Des épis de maïs, de la purée de pommes de terre à l’ail et du pain français fait maison sont également délicieux en accompagnement. Si vous n’avez pas de grill ou si le temps ne s’annonce pas très beau, vous pouvez faire cuire ces côtelettes de porc à la place. Les critiques ont tendance à les faire cuire à 350 degrés F pendant environ minutes, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 145 degrés F. Vous voudrez griller vos côtelettes de porc jusqu’à ce qu’elles ne soient plus roses au milieu et atteignent une température interne d’au moins 145 degrés F (63 degrés C).



Si elles sont conservées correctement, les restes de côtelettes de porc dureront jusqu’à trois à quatre jours. Dans cette recette, vous pouvez utiliser des côtelettes de porc désossées ou avec os.

Côtelettes De Porc Au Miel Et À La Dijon

Cuire au four jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré au centre des côtelettes de porc indique 145 degrés F, environ minutes selon l’épaisseur des côtelettes. Placez les côtelettes de porc dans un plat allant au four et préchauffez le four à 425 degrés F. Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites frire les deux côtés des côtelettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 4 à 5 minutes sur le premier côté et quelques minutes supplémentaires sur l’autre. Cela saisit les côtelettes de porc et crée une croûte caramélisée très savoureuse.

• Couvrez-les légèrement de papier d’aluminium pour qu’ils puissent reposer et rester au chaud pendant que vous faites cuire les autres côtelettes de porc.
• Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.
• Divers – Vous pouvez servir ces côtelettes de porc à la moutarde avec à peu près n’importe quoi !
• Les côtelettes de porc sont si polyvalentes que vous pouvez les servir avec à peu près n’importe quoi.
• J’en ai râpé un peu et je l’ai mélangé avec ma concoction de miel, de moutarde et d’aneth.

Je m’appelle Bella Bucchiotti et je suis développeur de recettes, créatrice de contenu et écrivaine. Vous trouverez ici de délicieuses recettes, des idées de voyage, des créations artisanales, des conseils sur les animaux de compagnie et bien plus encore. Fouetter jusqu’à consistance lisse et qu’il commence à épaissir. Ensuite, trempez la côtelette farinée dans un bain d’œufs assaisonné de sel de saison. Je trouve les miettes de Corn Flake (illustré ci-dessous) dans l’allée avec la chapelure de mon épicerie. Si vous ne trouvez pas ces miettes de Corn Flakes, achetez simplement une petite boîte de Corn Flakes et écrasez-les vous-même en miettes. (-) Les informations ne sont actuellement pas disponibles pour ce nutriment.

Côtelettes De Fromage À L’aneth Et À La Moutarde Au Miel

Si vous suivez un régime médicalement restrictif, veuillez consulter votre médecin ou votre diététiste avant de préparer cette recette pour votre consommation personnelle. Les informations nutritionnelles sont estimées à titre gracieux.
Maeve